Wozu brauchen wir Wasser im Körper?
Wasser hat im Organismus eine ganze Reihe von Aufgaben. Es transportiert die wasser- und fettlöslichen Nährstoffe dorthin, wo sie verwertet werden und schwemmt Abbauprodukte des Stoffwechsels über die Nieren wieder aus. Alle Zellen und Körperflüssigkeiten enthalten Wasser. Dadurch bleibt das Gewebe straff und elastisch. Auch zur Regulation der Körpertemperatur ist Wasser unentbehrlich.

Wie viel muss ich trinken?
Der Flüssigkeitsbedarf liegt bei 2 ½ bis 3 Litern pro Tag. Bei Hitze und größeren Belastungen entsprechend höher (ebenso bei Kaffee und Alkoholgenuss!). Um den Normalbedarf zu decken, genügt es bei ausgewogener Ernährung jedoch, rund zwei Liter Wasser zu sich zu nehmen. Denn die Nahrung, besonders Obst und Gemüse, trägt ihren Teil dazu bei, den Durst zu löschen: Bis zu einem Liter Flüssigkeit beziehen wir täglich
aus ihr.

Trinken Sie jeden Abend mindestens einen halben Liter Trinkwasser. Das unterstützt im Körper den natürlichen Stoffwechsel nachts und hilft die Giftstoffe auszuschwemmn.

Bei Schlankheitsdiäten muss dem Körper unbedingt ausreichend Flüssigkeit zugeführt werden. Die Flüssigkeitsaufnahme sollte während einer Schlankheitsdiät keinesfalls vermindert, sondern im Gegenteil noch gesteigert werden.

Trinken Sie während der Diät viel! Statt der normalerweise optimalen Menge von 2 Litern sollten mindestens 3 Liter getrunken werden! Dies regt den Stoffwechsel an und verhindert auch ein Austrocknen der Haut, was für Ihr Aussehen ganz wichtig ist.

Alles auf einmal oder nur in kleinen Schlucken?
Auch wenn der Durst noch so groß ist, sollten Sie die Mineralwasserflasche nicht in einem Zug leeren. Das ist nicht so gut bekömmlich, und die Magenentleerung wird so behindert, so dass die Flüssigkeit nicht ins Blut übergeht, wo sie hin soll. Besser: alle fünfzehn bis zwanzig Minuten ein Glas Wasser in kleinen Schlucken trinken.

Welches Wasser sollte ich wählen?
Ob man stilles oder kohlensäurehaltiges Mineralwasser bevorzugt, ist eine Frage der Vorliebe. Stark prickelndes Mineralwasser (die Kohlensäure ist übrigens nachträglich zugesetzt) kann ein Gefühl der Sättigung auslösen und verhindern, dass man ausreichend trinkt. Außerdem ist eine große Menge an Kohlensäure für den Magen nicht gut verträglich.

Für Sportler ist der Gehalt an Mineralstoffen wichtig: Um den Verlust auszugleichen, sollte das Wasser hohe Magnesium (100mg/l) und mittlere Natriumwerte aufweisen (also kein "natriumarmes" Mineralwasser wählen).
Je besser ein Wasser mundet, desto leichter fällt es, genug zu trinken.